Ultimo aggiornamento: 25 settembre 2026
Informativa relativa al sito cactusmilano.it,
al sottodominio landing.cactusmilano.it e ai servizi online collegati.
Ultimo aggiornamento: 25 settembre 2026
Privacy Policy
1. Titolare del trattamento
Il Titolare del trattamento è FRESH START S.R.L., con sede legale in
Via Varese 4, 20121 Milano, Italia, P.IVA 12137260969.
Per richieste relative alla privacy è possibile scrivere a
info@cactusmilano.it.
2. Ambito di applicazione
La presente informativa riguarda il sito cactusmilano.it, il relativo
sottodominio landing.cactusmilano.it e le pagine promozionali riconducibili
a Cactus Milano. I servizi esterni raggiunti tramite link sono disciplinati anche dalle
informative dei rispettivi fornitori.
3. Dati trattati
- dati tecnici e di navigazione, come indirizzo IP, data e ora della richiesta, browser, dispositivo, pagina visitata, referrer e log tecnici;
- dati forniti volontariamente, come nome, email, numero di telefono e contenuto dei messaggi;
- dati relativi a richieste e prenotazioni quando l’utente utilizza i servizi collegati;
- dati newsletter quando l’utente sceglie di iscriversi;
- dati di misurazione Google trattati tramite Google Analytics 4 e Consent Mode secondo lo stato di consenso dell’utente;
- dati marketing Meta trattati tramite Meta Pixel esclusivamente dopo consenso alla categoria Marketing.
4. Finalità e basi giuridiche
- funzionamento e sicurezza del sito: consentire la navigazione, prevenire abusi e proteggere il sito;
- risposta alle richieste: gestire contatti, informazioni e richieste dell’utente;
- prenotazioni: gestire le richieste effettuate tramite Plateform o altri canali collegati;
- newsletter: inviare comunicazioni tramite Mailchimp quando l’utente ha prestato consenso;
- misurazione statistica: tramite Google Analytics 4 e Google Consent Mode;
- marketing e misurazione campagne Meta: tramite Meta Pixel solo dopo consenso.
5. Google Analytics 4 e Consent Mode
Il sito utilizza Google Analytics 4 con Measurement ID
G-L06ZD31T2T e una configurazione di Google Consent Mode.
Prima che l’utente esprima una scelta, lo stato analytics_storage è impostato
su denied. In tale stato il tag Google può essere caricato, ma non può leggere
o scrivere i normali cookie Analytics sul dispositivo. Google può tuttavia ricevere segnali
e ping privi di cookie, comprensivi di informazioni tecniche della richiesta, per finalità
di misurazione e modellazione.
Se l’utente presta consenso alla categoria Analisi,
analytics_storage passa a granted e Google Analytics può utilizzare
i relativi cookie. I segnali pubblicitari Google restano disattivati in questa configurazione,
in quanto il sito non utilizza attualmente tag Google Ads.
Informativa Google:
https://policies.google.com/privacy
6. Meta Pixel
Il sito utilizza Meta Pixel, Pixel ID 1308603791356933,
per misurazione campagne, conversioni e, quando applicabile, remarketing.
Il Pixel non viene caricato prima del consenso e viene attivato esclusivamente quando
l’utente accetta la categoria Marketing.
Informativa Meta:
https://www.facebook.com/privacy/policy/
7. Moduli e comunicazioni
Quando l’utente invia un modulo o contatta Cactus Milano, vengono trattati i dati necessari
a rispondere e gestire la richiesta. L’utente è invitato a non inviare informazioni non necessarie.
8. Prenotazioni tramite Plateform
Cactus Milano utilizza Plateform per la gestione delle prenotazioni
e dei servizi correlati. Il Titolare del trattamento resta FRESH START S.R.L.;
Plateform S.r.l., con sede in Via Andrea Costa 202/6, 40134 Bologna (BO),
P.IVA 03953561200, opera come Responsabile del trattamento ai sensi dell’art. 28 GDPR
per i trattamenti effettuati per conto del ristorante.
Nell’ambito della prenotazione possono essere trattati dati come nome, cognome,
numero di telefono, email, data e ora della prenotazione, numero di persone,
note e preferenze comunicate dall’utente. Eventuali informazioni relative ad allergie
o intolleranze devono essere fornite solo quando necessarie alla gestione del servizio.
Plateform può inoltre trattare alcuni dati tecnici, come indirizzo IP, browser e sistema operativo,
per finalità di sicurezza e monitoraggio della piattaforma secondo quanto indicato nelle proprie informative.
Privacy Plateform:
https://plateform.app/privacy-policy/
9. Newsletter tramite Mailchimp
L’iscrizione alla newsletter può essere gestita tramite Mailchimp.
L’iscrizione è facoltativa e il consenso può essere revocato tramite il link di disiscrizione
presente nelle comunicazioni o contattando Cactus Milano.
Privacy Intuit/Mailchimp:
https://www.intuit.com/privacy/statement/
10. reCAPTCHA e sicurezza
Su pagine di accesso o aree protette può essere utilizzato Google reCAPTCHA
per prevenire spam, accessi automatizzati e abusi.
11. Destinatari e trasferimenti
I dati possono essere trattati da fornitori tecnici, tra cui hosting, Google, Meta, Mailchimp
e SevenRooms, nei limiti necessari alle rispettive finalità. Alcuni fornitori possono trattare
dati al di fuori dello Spazio Economico Europeo sulla base degli strumenti previsti dal GDPR,
secondo quanto indicato nelle rispettive informative.
12. Conservazione
- dati di contatto: per il tempo necessario a gestire la richiesta e gli eventuali obblighi successivi;
- dati di prenotazione: per il tempo necessario alla gestione della prenotazione, del rapporto con il cliente e agli obblighi applicabili;
- dati newsletter: fino alla revoca o disiscrizione, salvo conservazione della prova del consenso quando necessaria;
- dati Analytics e Marketing: secondo le impostazioni dei relativi strumenti e lo stato di consenso;
- log tecnici e di sicurezza: per periodi limitati compatibili con sicurezza e manutenzione.
13. Diritti dell’interessato
Nei casi previsti dagli articoli 15 e seguenti del GDPR, l’interessato può chiedere accesso,
rettifica, cancellazione, limitazione, portabilità, opposizione e revoca del consenso.
Le richieste possono essere inviate a
info@cactusmilano.it.
È inoltre possibile proporre reclamo al Garante per la protezione dei dati personali.
14. Aggiornamenti
La presente Privacy Policy può essere aggiornata quando cambiano servizi, trattamenti o norme applicabili.
Ultimo aggiornamento: 25 settembre 2026
Cookie Policy
1. Cosa sono i cookie e gli strumenti di tracciamento
I cookie sono piccoli file o identificativi utilizzati per consentire funzionalità tecniche,
ricordare preferenze e, quando autorizzato, effettuare misurazioni o attività di marketing.
La presente informativa riguarda anche tecnologie e segnali di misurazione che possono funzionare
senza memorizzare cookie sul dispositivo.
2. Configurazione adottata da Cactus Milano
Necessari
Sono utilizzati per funzionamento, sicurezza e memorizzazione della scelta espressa nel banner.
Non richiedono consenso.
Google Analytics 4 in Consent Mode
Il tag Google Analytics viene caricato anche prima della scelta dell’utente con
analytics_storage=denied. In questo stato non vengono letti o scritti i normali
cookie Analytics. Google può comunque ricevere ping e segnali privi di cookie per misurazione
e modellazione statistica.
Se l’utente accetta la categoria Analisi,
analytics_storage passa a granted e possono essere utilizzati
i cookie Analytics.
Meta Pixel
Meta Pixel è completamente bloccato prima del consenso. Viene caricato soltanto se l’utente
accetta la categoria Marketing.
3. Strumenti configurati
4. Gestione del consenso
L’utente può accettare, rifiutare o personalizzare le categorie.
La chiusura del banner con la X mantiene Analisi e Marketing
non autorizzati. In tale situazione Google rimane in Consent Mode con storage negato,
mentre Meta Pixel non viene caricato.
Le preferenze vengono memorizzate per 180 giorni e possono essere modificate in qualsiasi momento.
5. Google Analytics 4
Il sito usa Google Analytics 4 con Measurement ID G-L06ZD31T2T.
Con consenso negato, il tag opera in modalità senza cookie Analytics. Con consenso concesso,
possono essere impostati cookie come _ga e _ga_*.
Informativa Google:
https://policies.google.com/privacy
6. Meta Pixel
Meta Pixel, Pixel ID 1308603791356933, viene caricato esclusivamente
dopo consenso Marketing e può usare identificativi come _fbp e _fbc.
Informativa Meta:
https://www.facebook.com/privacy/policy/
7. Servizi esterni tramite link
I collegamenti verso Plateform, Mailchimp, WhatsApp, Instagram o altri servizi esterni,
quando presenti come normali link, non comportano per il solo fatto di essere visualizzati
il caricamento dei relativi cookie sul sito Cactus Milano. Quando invece un servizio esterno
viene incorporato direttamente nella pagina tramite widget, iframe o script, possono essere
applicate ulteriori regole tecniche e di consenso. Dopo l’apertura del servizio esterno
si applicano anche le informative del relativo fornitore.
8. Plateform
Cactus Milano utilizza Plateform per la gestione delle prenotazioni.
Plateform S.r.l. opera come Responsabile del trattamento per i dati trattati per conto del ristorante.
I dati inseriti nel modulo di prenotazione sono utilizzati per gestire la prenotazione,
le conferme, eventuali comunicazioni correlate e gli altri servizi richiesti.
Privacy Plateform:
https://plateform.app/privacy-policy/
9. reCAPTCHA
Google reCAPTCHA può essere utilizzato su pagine di accesso o aree protette per finalità di sicurezza.
10. Browser
L’utente può eliminare o bloccare i cookie anche dalle impostazioni del browser.
La disabilitazione dei cookie strettamente necessari può compromettere alcune funzionalità.
11. Aggiornamenti
La Cookie Policy viene aggiornata quando cambiano i servizi o le modalità di trattamento.