I carciofi sono tornati!

Al Cactus ci impegniamo sempre a utilizzare gli ingredienti stagionali più freschi e accuratamente selezionati dai produttori locali. Provate il protagonista del mese – il carciofo in diverse varianti create da Alessio Sebastiani.

Uno dei bestseller da non perdere è lo sformato di carciofi che unisce l’eredità della cucina tradizionale italiana alla nostra filosofia green!

Un altro piatto “must” è la ventresca di tonno con carciofo, realizzata con il miglior tonno disponibile sul mercato. Questo piatto speciale è indimenticabile